Tutorial Memasak 5 Resep Mudah untuk Pemula

Daftar Isi

• Resep 1: Nasi Goreng Sederhana
• Resep 2: Omelet Telur
• Resep 3: Sup Sayur
• Resep 4: Pasta Aglio e Olio
• Resep 5: Pancake

Resep 1: Nasi Goreng Sederhana

Bahan-bahan:

• 2 piring nasi putih
• 2 butir telur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris
• Kecap manis secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Garam dan merica secukupnya

Langkah-langkah:

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
3. Tambahkan nasi, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Terakhir, tambahkan daun bawang dan aduk sebentar. Sajikan hangat.

Resep 2: Omelet Telur

Bahan-bahan:

• 3 butir telur
• 1/4 cangkir susu
• 1/2 cangkir sayuran (paprika, bawang, jamur)
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak atau mentega untuk menggoreng

Langkah-langkah:

1. Campurkan telur, susu, garam, dan merica dalam mangkuk, kocok hingga rata.
2. Panaskan minyak atau mentega dalam wajan, tuang campuran telur.
3. Tambahkan sayuran di atasnya dan masak hingga bagian bawahnya kecoklatan.
4. Lipat omelet dan masak sebentar lagi. Sajikan selagi hangat.

Resep 3: Sup Sayur

Bahan-bahan:

• 1 liter air
• 2 wortel, potong dadu
• 1 kentang, potong dadu
• 1/2 kubis, iris halus
• Garam dan merica secukupnya

Langkah-langkah:

1. Didihkan air dalam panci, masukkan wortel dan kentang.
2. Setelah mendidih, tambahkan kubis dan bumbui dengan garam dan merica.
3. Masak hingga semua sayuran empuk. Sajikan hangat.

Resep 4: Pasta Aglio e Olio

Bahan-bahan:

• 200 gram pasta (spaghetti)
• 4 siung bawang putih, iris tipis
• 1/2 cangkir minyak zaitun
• Cabai kering secukupnya
• Garam dan parsley cincang untuk taburan

Langkah-langkah:

1. Rebus pasta dalam air garam hingga al dente, tiriskan.
2. Panaskan minyak zaitun dalam wajan, tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
3. Masukkan pasta ke dalam wajan, aduk rata.
4. Taburi dengan parsley dan sajikan segera.

Resep 5: Pancake

Bahan-bahan:

• 1 cangkir tepung terigu
• 2 sendok makan gula
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 cangkir susu
• 1 butir telur
• Mentega untuk menggoreng

Langkah-langkah:

1. Campurkan tepung, gula, dan baking powder dalam mangkuk.
2. Dalam mangkuk terpisah, campurkan susu dan telur, lalu tuang ke campuran tepung.
3. Aduk hingga rata, panaskan wajan dengan mentega.
4. Tuang adonan pancake ke wajan, masak hingga muncul gelembung, balik dan masak sisi lainnya. Sajikan dengan sirup atau buah.

Kesimpulan

Memasak tidak perlu rumit, terutama bagi pemula. Dengan lima resep mudah di atas, Anda dapat mulai menjelajahi dunia kuliner. Selamat mencoba dan nikmati hasil masakan Anda!